• Dips & Saucen,  Glutenfrei,  Zuckerfrei

    Lemon-Tahini-Dressing

    Ein Dressing kann darüber etscheiden, ob der Salat vorzüglich schmekt oder ehr in der Abteilung “Ungenießbares” landet! Bei diesem Dressing kann ich Euch versichern, dass Ersteres der Fall sein wird. Tahin ist sowieso ein Alleskönner, in Kombination mit Zitrone wird…

  • Dips & Saucen,  Glutenfrei,  Hauptgerichte,  Zuckerfrei

    Vegan Sushi 2.0

    Und schon wieder Veganes Sushi… Warum auch nicht? Es ist einfach super lecker, schnell zubereitet und soooo gesund! Also mindestens einmal die Woche kann es durchaus aufgetischt werden. Allein schon wegen den Norialgen, die voll mit wichtigen Nährstoffen stecken, lohnt…

  • Glutenfrei,  Zuckerfrei

    Vegan Sushi

    Sushi war mir ganz lange ein Fremdwort, ich identifizierte es immer mit rohem Fisch und geschältem Reis, beides keine Zutaten, die ich in meiner Ernährung bevorzuge! Doch wie bei Allem, gibt es natürlich auch hier die vegane Variante und deshalb…