• Dips & Saucen,  Glutenfrei,  Zuckerfrei

    Lemon-Tahini-Dressing

    Ein Dressing kann darüber etscheiden, ob der Salat vorzüglich schmekt oder ehr in der Abteilung “Ungenießbares” landet! Bei diesem Dressing kann ich Euch versichern, dass Ersteres der Fall sein wird. Tahin ist sowieso ein Alleskönner, in Kombination mit Zitrone wird…

  • Dips & Saucen,  Glutenfrei,  Hauptgerichte,  Zuckerfrei

    Best Kale Salad

    Heute gibt es ein Rezept für einen super leckeren Kohlsalat, ich habe Rotkohl verwendet, ich könnte mir aber auch vorstellen, dass der Salat mit Weiskohl oder Chinakohl genauso lecker schmeckt. Der Kohl wird für dieses Rezept roh verwendet, das macht…

  • Dips & Saucen,  Glutenfrei,  Zuckerfrei

    Erbsen-Kreuzkümmel-Dressing

    Salat geht immer……….. wenn das Dressing auch noch extrem lecker ist, ist es ein doppeltes Vergnügen! Es gibt so viele Möglichkeiten, ein leckeres, gesundes Salatdressing herzustellen. Im Supermarkt gibt es ebenfalls etliche Varianten an fertigem Salatdressing, allerdings sind diese in…

  • Frühstück,  Glutenfrei,  Zuckerfrei

    Rucola-Pilz-Spread

    Rucola-Pilz-Spread   Save Print Prep time 15 mins Cook time 20 mins Total time 35 mins   Lena: Lena Recipe type: Dips/Soßen/Aufstrich Ingredients 250g Rucola 8-10 Pilze (Champignons, Austernseitlinge) Je eine Prise Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano, Majoran, Muskat 2-3 Stängel…