• Glutenfrei,  Hauptgerichte,  Zuckerfrei

    Red Velvet Rolls

    Um ehrlich zu sein dieses Rezept war ein Unfall – Glück im Unglück!! Und zwar war ich gerade dabei, ein Rote Beete Dressing zu machen, soweit so gut, ich nahm Rote Beete, Tomaten, ein bisschen Leinsamenmehl und ein paar Gewürze,…

  • Glutenfrei,  Hauptgerichte,  Zuckerfrei

    Erbsen-Bällchen

    Wer kennt sie nicht, die kleinen, beliebten Bällchen, die in diesem bestimmten Möbelhaus verkauft werden, das mit I anfängt und mit kea endet 😉 Natürlich ist das allseits beliebte Köttbullar weder vegan, noch gesund und auch die vegane Variante, die…

  • Glutenfrei,  Hauptgerichte,  Zuckerfrei

    Raw Vegan Wraps*

    Hey there! Ok, hierzu habe ich nicht viel zu sagen, dieses Rezept, welches ich gleich mit Euch teilen werde, spricht für sich! Ich meine wer mag keine Wraps und wenn sie dann auch noch vegan und roh und 100% lecker…

  • Dips & Saucen,  Glutenfrei,  Hauptgerichte,  Zuckerfrei

    Vegan Sushi 2.0

    Und schon wieder Veganes Sushi… Warum auch nicht? Es ist einfach super lecker, schnell zubereitet und soooo gesund! Also mindestens einmal die Woche kann es durchaus aufgetischt werden. Allein schon wegen den Norialgen, die voll mit wichtigen Nährstoffen stecken, lohnt…

  • Dips & Saucen,  Glutenfrei,  Hauptgerichte,  Zuckerfrei

    Best Kale Salad

    Heute gibt es ein Rezept für einen super leckeren Kohlsalat, ich habe Rotkohl verwendet, ich könnte mir aber auch vorstellen, dass der Salat mit Weiskohl oder Chinakohl genauso lecker schmeckt. Der Kohl wird für dieses Rezept roh verwendet, das macht…

  • Backen,  Gesundheit,  Glutenfrei,  Hauptgerichte

    Kartoffeln-ungesunde Dickmacher oder gesunde Energieliferanten?

    Kartoffeln- die Lieblingsknolle der Deutschen, ob als Pellkartoffeln, Kartoffelgratin, Kartoffelklöse, Pommes, Ofenkartoffeln, Kartoffelbrot, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Kartoffelsuppe oder als Zutat in Raclette oder Aufläufen, die Kartoffel ist wohl eine der vielfältigsten Nahrungsmitteln, preisgünstig, sättigend und natürlich vegan. Das macht sie eigentlich…

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