Lieblings-Burger Roh-Vegan
11. April 2021Zuerst muss ich mal sagen, dass ich überhaupt keine Burger-Liebhaberin bin! Es ist einfach nicht mein Ding, in einen total überladenen, mehrschichtigen Haufen hinein zu beißen. Viel lieber stelle ich mir eine große Bowl zusammen, in der ich all die Zutaten einzeln schmecken und Gabel für Gabel genießen kann. Generell machen mich all diese deftigen „Comfort Foods“ einfach nicht an, wenn ich die Wahl zwischen einer Pizza und einer großen Obstplatte hätte, würde ich definitiv zu Letzterem greifen. Trotzdem möchte ich heute dieses Burger-Rezept mit euch teilen, da ich weiß, dass es viele gibt, die da nicht so fühlen wie…
Kürbiskern-Dip
Dieser Dip ist einer meiner absoluten Favoriten. Er ist reich an Nährstoffen vor allem Zink, was so wichtig ist für Immunsystem, Haut, Haare, Nägel, sämtliche Stoffwechselvorgänge uvm. Die pflanzlichen Fette aus den Kürbiskernen, lassen diesen Dip super cremig werden, fast…
Roh-vegane Sushi Rollen
Ganz lange war ich überhaupt kein großer Fan von Sushi aber das hat sich geändert, seit ich die roh-veganen Varianten entdeckt bzw. kreiert habe. Sushi in einer anderen Dimension. Kein weißer Reis ohne Nährwerte, keine leeren Kalorien und vor allem…
Red Velvet Rolls
Um ehrlich zu sein dieses Rezept war ein Unfall – Glück im Unglück!! Und zwar war ich gerade dabei, ein Rote Beete Dressing zu machen, soweit so gut, ich nahm Rote Beete, Tomaten, ein bisschen Leinsamenmehl und ein paar Gewürze,…
Erbsen-Bällchen
Wer kennt sie nicht, die kleinen, beliebten Bällchen, die in diesem bestimmten Möbelhaus verkauft werden, das mit I anfängt und mit kea endet 😉 Natürlich ist das allseits beliebte Köttbullar weder vegan, noch gesund und auch die vegane Variante, die…
Black Nicecream*
Es ist mal wieder Nicecream-Time 🙂 jayyy!!! Naja, wann ist es das nicht?? Anyways…..hier folgt gleich ein Rezept, das Ihr vielleicht, wahrscheinlich, eventuell schon auf meiner Instagram Seite entdeckt habt, da gab es nämlich ein kleines Video dazu. Diese Nicecream…
Kohlenhydrate – die Lösung aller Probleme
Kohlenhydrate lösen bei manchen Leuten richtige Panikattaken und Angstzustände aus – Low Carb scheint die einzige Lösung zu sein, um gesund zu leben und vorallem, wenn es um Gewichtsverlust geht, ist eine Low-Carb Ernährung die erste Wahl!! Wirklich? Nein –…
Die Sache mit dem Protein
Es ist so unglaublich ermüdend, als Veganer immer wieder gefragt zu werden, „Wo bekommst du eigentlich dein Protein her?“ „Aus Pflanzen verdammt“!!!! Wer kennt das nicht, sobald man irgendwo erwähnt, dass man sich vegan oder gar roh-vegan ernährt, ist das…
Raw Vegan Carrot Balls*
Es gibt Carrot Cake in tausend Variationen, nicht-vegan, vegan, zuckerfrei, glutenfrei, high fat-low carb, raw usw. Ich mag Karottenkuchen soooo gerne und deshalb sind auch diese leckeren Carrot Balls entstanden. Das Beste (nach dem Geschmack) ist, dass man für diese…
Raw Cinnamon Rolls, Canelbullar oder einfach Zimtschnecken*
Wer kennt sie nicht, die belebten Canelbullar aus Schweden, alle lieben sie! Es gibt tausend Varianten, die im Netz herumkurieren (oder bei Ikea;)), manche total konventionell, mit viiiiiiiiiiiiiiel Zucker, Butter, Milch und hellem Weizenmehl, manche durchaus vegan aber dadurch noch…
Sweet Raw Vegan Wraps*
Süße Wraps für süße Menschen, nachdem mein Raw Vegan Wrap Rezept ein voller Erfolg war (für meine Geschmacksnerven zumindest), wollte ich noch eine süße Version davon kreieren. Denn Süß muss sein, damit meine ich natürlich kein Raffinadezucker oder sonstigen Süßkram,…
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